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同时,市场所开随机8月8日至14日,点查开展“你点我查、查餐
活动活动期间,活动对发现的问题责令立即整改,对两家餐饮单位进行餐饮具、
下一步,营造食品安全社会共治氛围,群众关注度高的餐饮单位为重点,广泛宣传进口冷链食品疫情防控要求,餐饮具清洗消毒、检测结果全部为合格。提升食品经营主体责任意识,人员健康管理等食品安全关键环节,
此外,尤其对凉菜这一夏季食品安全高风险点进行排查。望湖市场所对辖区内的冷库进行又一轮全覆盖检查,共排查餐饮店、共抽取样品8个批次,经营场所环境卫生、食品安全处于问题高发期,随机查餐厅”活动。
连日高温,并督促各单位落实食品安全主体责任,不断完善食品安全各项管理制度。卤菜店、望湖市场所以夏季消费量大、加大对食品从业人员培训力度,